حامل وسادة تنظيف الشوايات والمسطحات الساخنة ECOLAB KAY

حامل وسادة تنظيف الشوايات والمسطحات الساخنة KAY® Grill Cleaning Pad Holder من إيكولاب (Ecolab)

هو الأداة المعتمدة عالمياً في كبرى سلاسل مطاعم الوجبات السريعة والمطابخ التجارية لتنظيف أسطح الشوايات.
تم تصميمه هندسياً ليوفر أقصى درجات الأمان والراحة للعمالة؛ حيث يبعد اليدين عن الأسطح الساخنة والأبخرة المتصاعدة مع إعطاء قوة ضغط وتوجيه ممتازة لإزالة أصعب الدهون والكربونات المحترقة بكفاءة عالية وسرعة فائقة.

المواصفات الفنية :

• العلامة التجارية : إيكولاب / كاي.

• اسم المنتج : حامل وسادة تنظيف الشوايات (KAY® Grill Cleaning Pad Holder).

• طول الذراع : حوالي 45 سم (يوفر مسافة أمان مريحة لليدين أثناء العمل).

• أبعاد كف التثبيت (القاعدة) : حوالي 12 سم × 9 سم تقريباً.

• الخامة : بوليمر هندسي فائق المتانة ومقاوم للحرارة والمواد الكيميائية المستخدمة في تنظيف المطابخ التجارية.

• اللون : أزرق.

• محتويات العبوة : 1 حامل ذراع + 1 وسادة تنظيف عالية التحمل + دليل إرشادات الاستخدام.

المميزات الرئيسية :

1. تصميم مريح مزدوج المقبض (Ergonomic Dual-Grip) : يتيح استخدام كلتا اليدين لتسليط ضغط مباشر ومتساوٍ على الأسطح دون إجهاد المعصم أو الظهر.

2. حماية كاملة وأمان فائق لليدين : بفضل طول الذراع (45 سم) وزاوية الانحناء، تظل يدا العامل بعيدتين تماماً عن حرارة الجريل المباشرة، والأبخرة الساخنة، ورذاذ منظفات الشوايات.

3. آلية قفل مفصلية حائزة على براءة اختراع (Patented Pad Locking System): مزود بألسنة تثبيت أمامية وخلفية مع غطاء مفصلي وزر تحرير، ما يضمن ثبات وسادة التنظيف بإحكام تام ومنع انزلاقها أثناء الحك الشديد.

4. تحسين كفاءة وجودة الطهي : يضمن إزالة الرواسب والدهون المحترقة دون تجريح مسطح الشواء، مما يحافظ على عمر الشواية وجودة مذاق الطعام.

5. معتمد للمطابخ الاحترافية : مصمم خصيصاً لتحمل بيئات العمل الشاقة في خطوط الإنتاج وسلاسل الوجبات السريعة العالمية.

مجالات وأماكن الاستخدام :

• شوايات البرجر والمسطحات المسطحة الساخنة (Flat Top Griddles).

• محطات الطهي الساخنة ومقالي الأسطح الملساء المصنوعة من الستانلس ستيل أو الكروم أو الحديد الزهر.

• مطاعم الوجبات السريعة (QSR) ومطاعم البرجر والستيك.

• المطابخ التجارية في الفنادق، الكافيهات، شاحنات الطعام (Food Trucks)، ومطابخ التموين والإعاشة.

طريقة التركيب والاستخدام :

1. فتح الحامل : اضغط على زر التحرير (Release Button) وارفع الجزء العلوي المفصلي.

2. تثبيت الوسادة من الخلف : أدخل وسادة التنظيف في الألسنة الخلفية (Back Tabs).

3. تثبيت الوسادة من الأمام : أدخل الطرف المقابل من الوسادة فوق الألسنة الأمامية (Front Tabs).

4. الإغلاق بإحكام : اضغط على الغطاء المفصلي للأسفل حتى تسمع صوت استقرار القفل ونقرته (Snap Click).

5. التنظيف : استخدم الذراع بكلتا اليدين وحركه ذهاباً وإياباً مع المنظف المخصص للشوايات على السطح الساخن أو الدافئ.

خطوات استبدال الوسادة المستهلكة :

1. اترك وسادة التنظيف حتى تبرد تماماً قبل لمسها لتفادي الحروق.

2. اضغط على زر التحرير وافتح الغطاء المفصلي.

3. انزع الوسادة القديمة وتخلص منها، ثم قم بتركيب الوسادة الجديدة وفق خطوات التركيب الموضحة أعلاه.

تنبيهات هامة للسلامة :

• تنبيه : لا تترك أداة الحامل البلاستيكية بمفردها على الشواية الساخنة بدون وسادة مثبتة عليها لتجنب انصهار البلاستيك أو تلف الأداة.

• يُنصح بارتداء قفازات واقية مقاومة للحرارة والمواد الكيميائية أثناء عمليات تنظيف الشوايات الساخنة.

طرق العناية والتنظيف والتخزين :

• التنظيف اليومي : بعد الانتهاء من العمل وفك الوسادة، اغسل الذراع والحامل بالماء الدافئ والصابون لإزالة بقايا الزيوت والشحوم.

• التجفيف : جفف الحامل بقطعة قماش نظيفة أو اتركه ليجف في الهواء قبل حفظه.

• الفحص الدوري : تأكد دورياً من سلامة المفصلة وألسنة التثبيت لضمان استمرار قوة القفل.

• التخزين : يُفضل تعليق الأداة من الفتحة المخصصة بالمقبض أو حفظها على رف أدوات التنظيف في مكان جاف وبعيد عن ألسنة اللهب المباشرة.